GoBatumi
В этом году впервые в горной Аджарии провели тренинги для поваров

В этом году впервые в горной Аджарии провели тренинги для поваров

Мастер-классы по приготовлению местных блюд, планирование и составление меню, нормы санитарии и безопасности на кухне, и по другим важным темам были проведены тренинги для поваров в Хуло. Практико-теоретические тренинги для поваров семейных гостевых домов и объектов питания курорта Годердзи и Даба Хуло, в рамках школы развития туризма, были организованы Департаментом туризма Аджарии в этом году впервые. Параллельно коммуникационному английскому языку обучаются владельцы туристических объектов курортов Годердзи и Даниспараули. В Хуло, с участниками тренинга встретились председатель Правительства Аджарской АР   Торнике Рижвадзе и председатель Департамента туризма Сулхан Глонти, и ознакомили их с проектами, запланированными в горной Аджарии в целях улучшения сервиса.

«Число туристов в горной Аджарии ежегодно растет. Например, в прошлом году в горах путешествовало на 124% больше туристов, а это значит, что популярность горной Аджарии растет. Следовательно, параллельно с развитием туристических продуктов в горах, мы активно реализуем тренинг-программы для семейных гостевых домов и туристических объектов. Будь то учебные программы для менеджеров, поваров, обучение коммуникационному английскому языку, тренинги по улучшению сервиса или др. Они заняты в туристическом бизнесе всего несколько лет и, естественно, должны учиться и развиваться, для чтобы иметь возможность правильно предлагать туристические услуги и продукты гостям», - сказал Сулхан Глонти, председатель Департамента туризма Аджарии.

В этом году тренинги будут проводиться и в других муниципалитетах горной Аджарии. В целом, за последние годы Департамент туризма Аджарии провел в регионе тренинги по улучшению обслуживания приблизительно для 2000 лиц, задействованных в этой сфере.

ТЕГИ: